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    【作物栽培】番茄绿肩果产生的原因浅析


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    【基本情况】

      危害情况:果实成熟后果肩部出现绿色斑块或绿色区域。

    【症状图片】

    番茄绿肩果

    【病情分析】

      在温室栽培的番茄中,果实成熟后果肩部或果蒂部附近出现绿色斑块或绿色区域,一直不变红,绿色部分果肉较硬、味酸,品质下降,分析导致这种情况的原因有:

      1、偏施氮肥问题氮肥施用过多,营养生长过盛,促进叶绿素的合成,导致果实特别是果蒂部位叶绿素分解推迟或减缓,影响茄红素的形成致使番茄出现绿肩现象;氮肥施用过多,影响钾、硼、钙等元素的吸收致使转色不良。

      2、元素缺乏番茄是需钾多的蔬菜,钾能促进番茄膨大和果实转色。当番茄缺钾时果实成熟不齐,着色不均,果肩附近转色慢。切开果实,绿色部分的果肉变硬,口感差。

      3、环境影响番茄着色过程是叶绿素分解、番茄红素和类胡萝卜素形成的过程。番茄着色和发育的最适温度是白天24~27℃,夜间15~18℃。当棚内温度长期低于12℃或高于32℃,就会影响番茄红素的形成,致使番茄着色不良;当植株长期处于不良环境时,如湿度过大、过度干旱等,影响根系的发育,造成元素吸收障碍,也易产生“绿背果”。

    【防治方法】

      1、加强栽培管理定植前深翻土壤,疏松土壤,有利于根系发育;科学浇水,注意小水勤浇、防止土壤忽干忽湿;注意加强放风,控制棚内湿度;在番茄着色期,控制棚内温度,调整到适合番茄着色的温度。

      2、科学施肥基肥施用充分腐熟的bob登陆电脑版,控制氮肥用量,增加追肥次数,肥料施用做到多次少量,如出现“绿背果”现象,可叶面喷施甲壳素,0.2%的磷酸二氢钾进行根外追肥,以补充钾及多种微量元素。

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